Clove 有两个常见含义:
/kloʊv/
Add a few cloves to the soup for extra flavor.
在汤里加几颗丁香,增添风味。
The recipe calls for three cloves of garlic, finely minced and sautéed in olive oil until golden.
这道菜需要三瓣大蒜,切成细末后用橄榄油煎至金黄色。
Clove 源自古法语 clou,意为"钉子",因为丁香花蕾的形状酷似一颗小钉子。更早可追溯至拉丁语 clavus(钉子)。而"蒜瓣"的含义则来自古英语 clufu,与 cleave(劈开、分裂)同源,指从整头大蒜中分离出来的一小瓣。两个含义虽然拼写相同,但词源不同。