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个人情况
我是重度依赖外卖的懒狗，偶尔饿急眼了可能也自己做几顿饭。现在的外卖环境其实大家都清楚，越是发达的地方 快节奏的城市 外卖的预制菜越是泛滥，其实我不是讨厌预制菜，我只是讨厌不干净 食材垃圾的预制菜，我们的监管力度大家也是"有目共睹"的所以我不多评价什么。
灵感
之前在看 B 站的一个做蛋糕的 UP 好像叫什么小鱼，聊过好几期过年的预制菜之类的，了解到其实预制菜也是有分等级的 好一点的预制菜价格虽然也不便宜 不过我觉得确实比去饭店吃预制菜好一点。正好呢，我自己爱吃的菜也是预制菜的重灾区，例如 酸菜鱼 西红柿炒蛋，小炒肉，小炒黄牛肉之类的
其实我也不是吃不出来预制菜 有些预制菜的肉的口感实在一言难尽 其实很容易分辨，不过我不太想在这些事情上面花力气了 各位有什么想法吗
12 条回复 • 2024-08-01 18:05:26 +08:00
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javalaw2010 149 天前  3
我的预制菜提供方是我妈。每次我点菜，然后把菜做好或者做成半成品，汤料分装，冰箱冷冻。顺丰冷链寄过来之后我再放冰箱冷冻存储。每次想吃的时候简单加热或者拆包扔锅里炒熟即可。
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hanierming 149 天前
有一说一，之前趣店的那个预制菜挺不错的，1 分钱的时候抢了不少
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cbythe434 149 天前
双汇
统一 康师傅 乡巴佬 梅林 红塔牌 |
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129duckflew OP @cbythe434 他们还有预制菜吗？ 不都是方便面 或者一些熟食肉制品
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cbythe434 149 天前
@129duckflew 广义预制菜，久经考验
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wangyuescr 149 天前
京东自营搜搜快手菜 预制菜参考下。别信一号店，京造，鲜京采。
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BigShot404 149 天前
美团买菜和叮咚买菜都有自己的预制菜品牌，自己去看看呗
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WeaPoon 149 天前
@javalaw2010 #1 幸福的孩子。
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crazylinus 149 天前 via Android
粮农星厨，拼多多有官方旗舰店，我们店一直用的这个品牌。
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zhongjun96 149 天前
@wangyuescr #6 一号店选品挺好的吧？
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shigure00 149 天前
@wangyuescr #6 一号店质量感觉还可以，他家的黑猪肉包我觉得比盒马还有网易严选的都好吃
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129duckflew OP @crazylinus 请问一下安井的怎么样
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