 |
1
yellowV2ex Jul 2, 2014  1
不知道为什么从不敢在淘宝买入口的东西，自制的就更不敢买了。
|
 |
2
explon Jul 2, 2014
搞收货后微信朋友圈，微博分享返现啊
中了两斤牛肉要联系我哦 |
 |
3
gdm Jul 2, 2014
可以问一下买家是否愿意接收优惠提醒，不定期发点小折扣活动到愿意接收的客户的手机或旺旺上
另外，淘金币抵现很不错，很多买家都有一堆淘金币花不掉，爱淘宝购物的人又多数都有占小便宜和贪便宜的习惯，所以淘金币会很有用的 |
 |
4
zythum Jul 2, 2014
可以试试做些微信 微博的营销。成本都不高。
差不多来个转发抽奖什么的。 |
 |
5
wdkwdkwdk Jul 2, 2014
我可以尝试帮你在草榴写软文 :P
|
 |
6
Mr01 Jul 2, 2014
没有一劳永逸的宣传 必需靠长时间宣传和老客户积累
可以针对节日或活动进行宣传，例如最近世界杯 可以作为看球小吃 |
 |
7
RyuZheng Jul 2, 2014
淘点点可以试一下，最近学校的水果店推广淘点点，然后扫码就送西瓜！
|
 |
8
ansenlee OP @yellowV2ex 超市买的才不干净。。。
|
 |
9
qiaoka Jul 2, 2014
卫生许可证什么的是需要先考虑的问题吧。
|
 |
14
icanfork Jul 2, 2014 1
现场宰牛，然后爱牛协会跟你抗议，然后上新闻
然后你再搞个公关，说是临时工干的，然后给大家限时打个9.8折，力挽狂澜 |
 |
17
daiv Jul 2, 2014
本来就是需要 活动来“推”动的。
例如，我这次觉得超级好吃，等半年后，发现有 8折活动，我就会想到半年前的味道；觉得好吃就再买。 吃得不像生活用品，例如肥皂，没了需要继续购买。 为什么那么都 sale coupon呢，哈哈。 很多人为了活动，买了N多当时用不到，甚至都会忘记用的商品。 纯属个人见解。 |
 |
19
Mihuwa Jul 2, 2014 via iPhone
酱牛肉毕竟不是刚需，大多数购买的人都是当零食尝尝鲜吧。所以，大多数人看到有优惠活动，价格同原价比很实惠，就会买点来试试。而且楼主切入点不错：“创意总监卖酱牛肉”。对于v2ex上可爱的it男们来说，尝试和支持新奇事物永远是件乐此不彼的事情。
所以楼主需要更多的尝鲜者。 |
 |
21
bobopu Jul 2, 2014 via Android
你先把淘宝客做上，我给你找人推广一下。
|
|
23
wdkwdkwdk Jul 2, 2014
|
 |
25
jiangzhuo Jul 2, 2014
樓主是在brainStorming。。。。。。
|
 |
26
66CCFF Jul 2, 2014
货要好好，然后口碑也是要积累的。
比如这次订了牛肉，我两种口味都来了点，打算回家和父母一起试试，知道这个到底好不好吃。 好吃的话，我会考虑再买来自己吃送人以及推荐给他人。 我有有一个朋友卖耳机的，从零开始，从每天自己辛苦和客户聊天、推荐耳机都不见得能卖出一只到做到月流水几十万花了3年左右。这哥做的很好的一点就是客户体验，每一单都会给客户很多赠品，然后卖出去的东西如果出了问题会积极代理退换维修流程。自然客户口碑就会慢慢积攒，然后生意就做大了。 另外楼主做大了怎么办呢，自己能生产那么多牛肉吗？要不要考虑办厂什么的呢哈哈。 |
 |
27
caorun Jul 2, 2014
我擦，吃了你的酱牛肉屌丝变牛郎啊！
|
|
30
bobopu Jul 2, 2014 via Android
@ansenlee 你可能没明白我的意思。我是说你放个淘宝客链接，然后我找人或大家在流量大的站上投放你的淘宝客广告，这样每一分钱花费都是有收益的，直通车就算了纯粹坑爹。
|
 |
32
flied Jul 2, 2014
食品类产品估计走淘宝内部的广告位不大对路，买家对产品的安全性估计都没底，不像其他的日常生活用品或者服装产品。
可以搞一个购买分享，微博/微信/博客上的分享，分享后可以向店家索要10元的优惠券。 如果东西好，肯定重复购买的行为还是蛮高的，所以优惠卷意义也挺大。 我的建议就是食品渠道不要学习其他产品，口碑相传更重要。 |
|
33
bobopu Jul 2, 2014 via Android
@ansenlee 哈哈。如果可以，淘宝客的图片非常重要，得那种让人一看就立马想吃的感觉。既然要做好，建议请专业食品摄影师上百微，环闪排出一组诱人的片子。要不做就不做，要做就做到自己力所能及的极致。
|
 |
34
underone Jul 2, 2014
关键词：董路 微熏
|
 |
35
kstsca Jul 2, 2014
|
 |
36
humiaozuzu Jul 2, 2014
@belin520 binbin 真棒
|
 |
37
PP Jul 2, 2014
销量取决于宣传力度的状况不是您一家独有，产品品种单一的小微商业在通过互联网进行销售时会受到互联网入口的严重制约，中外皆是如此。
在不改变产品结构和生产规模的情况下，想提升和稳定销量，几乎唯一的办法就是不断的购买互联网入口广告，直到有一天结束生产或打破这一循环。因此，在销售渠道固定的情况下，宣传策略的强化对销售业绩的提升是有限的，销售成本和利润之间也难以拉开距离。 小微商业在起步阶段做小微营销是没问题的，但是如果想扩大销售规模，就不要指望可以通过小微营销来实现，加盟、代理都应该被列入考虑范围。只有销售逻辑改变了，销售方法才会改变，最终会落实到销售成果上。 至于这种纯理论讨论会不会对PO主有帮助，说实话我也不知道。商业离不开思考和分析，但决定结果的只有实践和运气。愿PO主生意兴隆！ |
|
40
PP Jul 2, 2014
@ansenlee
您“想当然”的错了。 “精”是没有尽头的，今天“精”了，明天继续“精”吗？后天还要“精”吗？时间、精力全部放在“精”上，何时能“大”呢？ 反过来，“大”了之后就不能“精”吗？在商业领域，您先得保证自己活下来，努力争取做“大”，才有机会做“精”。 卖一百朵花不叫生意，卖一万朵花才叫生意，等您卖到一百万朵的时候您就有能力去选育品种了，这才是商业的逻辑。 |
|
41
wdkwdkwdk Jul 2, 2014
做广告推荐 每日一文，有趣的，等地方
|
 |
42
yinheli Jul 2, 2014
*卖的是牛肉,消费的是文化.
我觉得你卖的是牛肉, 更卖的是一种文化. 靠的是品质和口口相传. 如果能留出 100 个人. 就有肯能发展成 200, 400. 1k, 10k... *要对消费者有一定的分类 一个产品不可能所有人都会喜欢, 都需要. 你只要找准你的消费者群体. 比如都是IT圈子的. 都是这个年龄阶段的人. 从目前你的宣传的还是互联网圈子的人. 要迎合他们的口味. *建议尝试做一些专题 包括博客, 微信公众账号, 优酷视频等 专门讲美食啊, 牛肉之类的. 内容要精良, 颇具特色. *可以找营销人员合作 找有营销经验的朋友合作, 直接参与, 共同赢利. 我老家湖南农村的, 每次回家必带一点家里的咸菜,豆豉,腊肉什么的. 也曾经想过要把这些东西传承下来. 就是一直没有行动. 一些小建议, 纯属扯淡吧. :) |
 |
43
TF Jul 2, 2014
為什麼我看到的是買兩斤終身八折。。。
|
|
44
ansenlee OP @yinheli 打算做一个传统美食推荐的东西来，包括最传统最地道的传统美食做法等等，找各地的老师傅学习做法，然后分享出来。先从舌尖上的中国里面的下手吧！！
|
 |
45
hengzhang Jul 2, 2014
这类传统食品还是传统门店+IT人士辞职卖酱牛肉作为亮点上本地报纸推广，然后互联网继续水军狂轰乱炸，接着推出网络购买入口，积累回头客，口碑客。
|
 |
46
Donate Jul 2, 2014 via Android 1
文案：让你流口水的酱牛肉，流了又流
hhhhhhh |
 |
48
yinxingren Jul 2, 2014
建议微信朋友圈吧，这种吃的点心在朋友圈搞点小活动应该是蛮容易推开的。
|
 |
49
sun019 Jul 2, 2014 via Android
呵呵我这边有几个案例可以和你分享下哈。手机上回你真不太方便。
|
 |
50
deyu260 Jul 2, 2014
今天预订了7月11日的 先尝尝味道 我买牛肉也在it论坛上搜 总觉得搞it的人相对其他行业靠谱点
建议给老客户折扣积累用户 用户间传播是最有效的广告 |
 |
51
ideacco Jul 2, 2014 1
其实我想说的是，任何商品都要品牌的包装。如果没有好的品牌化包装，那么可能东西的确很好，认可的人却不多。
1，首先是多多了解市场，仔细分析同类产品（品牌名字，特点，价格等）。 2，差异化的包装（这里泛指品牌化）比如你的这个酱牛肉跟其他的有什么不同，一定要凸显出独特来。 3，名字要够创意， 4，产品VI一定要做，而且要下点心思去做。 我这里打个比方，比方说你想包装的这个点就在 口味上面，比方说就叫 ：酱种（犟种）。品牌独特点就是这个酱字。。。。。色调，包装和LOGO都有体现，因为说起 酱这个字呢，只要大家有吃过的都会有一种画面感，而在品牌的初期阶段，塑造画面感是首要任务。肯能带给顾客的是，顾客首先记住了这个酱，然后联想到 酱的这个画面，黑色的色调，酿造酱的过程，以及口味等等，同时会想起的是浓郁的酱味牛肉。。而且推广时候可以加入 “犟”这个概念吸引消费者，因为小吃这种东西往往都是年轻消费者更愿意去尝鲜，而打这个犟 的概念可以很有网络文化范儿。更容易吸引年轻人。 做包装一定也要做的与众不同，就用黑色的牛皮纸，最好还能散发酱味的。包装里面千万别一打开就能食用，要做一些文章，比如说加一个手套，弄一点调料，弄一个纸质的碟子等等 ，主要是凸显传统以及古老的制作工艺。然后推广的时候不要一味的讲价，要收着，比如说搞个什么限量发售。让大家知道，其实好的东西还是需要等待的。当然价格可以提高一点儿。 网站，一定要做的好。特别是企业文化这里，把你的制作过程事无巨细的表达出来。不过千万不能做过了，就是整的跟真的“包装”过一样，要稍微诚实一点，叙事画面要偏向日式和风（可以参考很多日本料理的）。 于是最终到了消费者那里，他们首先会被你独特的包装和设计吸引。然后打开包装 拿出碟子，带上手套，把牛肉干倒在盘子里，最后在洒上调料。整个这个仪式下来估计都馋的不行了。相信吃起来味感也会增加很多。而享用完美食，再打开网页一看，哇塞。这牛肉经过88道工艺制作，这酱料也是祖传酿制。怪不得这么好吃。下次介绍给朋友吃吧。额不过要提前跟她说，他们东西做的都很慢，要提前预定，否则一上货就抢光了。 |
 |
52
willmok Jul 2, 2014
2斤酱牛肉换一个可用的方案，真的想太多了。
|
 |
53
yhf Jul 2, 2014 via iPad
找Livid打广告，V友每天看见广告忍不住口水就买两斤，哈哈。
|
 |
55
Roboo Jul 2, 2014
买什么东西都要找准自己产品的用户群
得针对喜欢吃酱牛肉的人宣传才好 可以试着和一些餐馆合作 放到中午的快餐便当里 曾经买过腊牛肉，结果家里人都不爱吃。。 |
 |
56
xiaop Jul 2, 2014
建议做一个QQ群，里边都是铁杆粉丝，爱吃你家牛肉干的吃货。大家在一起讨论吃的心得。哈哈，想想就过瘾呀。
曾经看到过一个说法，想做10万人客户的生意，首先得有1000人的铁杆粉丝。 |
 |
57
hellov22ex Jul 2, 2014
首先，你的味道要好，然后，价格定的再高点，接着逢年过节再打个折，变回原价啥的，你懂的
网络上没口碑比现实更不靠谱，你还是专注下现实的推广吧，去找找那些餐馆，酒店啥的。楼上说的便当估计不太靠谱，价格相比较太贵了。 还是提价那条比较靠谱，手动斜眼 |
|
59
xiaop Jul 2, 2014
另外我觉得牛肉干的推广应该有“个性”，因为牛肉干太多了，你家的怎么能够脱颖而出？就应该有“卖点”，我觉得健康+好吃就是最好的卖点。
|
 |
60
duolab Jul 2, 2014
某牌酱牛肉好吃，吃了又吃。——亚历山大 · 冯 · 苹果
|
 |
61
manoon Jul 2, 2014
你不是不卖了么？
买过一次，味道还不错----------------- 就是有点贵！！！ |
 |
62
scg16 Jul 2, 2014
|
 |
63
ray1980 Jul 2, 2014
技术贴，收藏了，现在淘宝不推广真难做。生意惨淡的飘过
|
 |
64
refear99 Jul 2, 2014
店里多放点制作过程的图，让买家觉得你的东西干净、健康。
我真的很想要2斤啊，1斤也行。。。 |
 |
65
hjmnoah Jul 2, 2014
上面比较宽泛的哦。
楼主，我和我的朋友，在豆瓣上有几个大号，如果你需要发软广，可以联系我。广告费嘛，敲你几斤酱牛肉就成，哈哈。 效果还是不错的。之前也做过类似的广告。 |
 |
66
musicx Jul 2, 2014
豆瓣同城活动组织参观酱牛肉生产，参与的送上1斤半斤，只求各种晒单。同时花钱找营销号转发。食品安全绝对可以炒作。
|
 |
67
momo5269 Jul 2, 2014
我的答案是——买就送 2 斤酱牛肉+终身 9 折！
|
 |
68
Precious Jul 2, 2014
没办法，在淘宝上你就得遵循淘宝的规则，不给淘宝送钱就没法被人搜到。
我查了在阿里妈妈上你的店铺佣金是0，没有做过推广。 1.你设置阿里妈妈推广，佣金设高一点。要知道现在的购物推荐网站都是靠佣金差额活，你不设佣金，别人没动力帮你推广。 2.还是淘宝规则，淘宝推啥活动就得做，比如说淘金币抵钱啥的。这个具体还是得算一下。 3.看看微信店铺那边好不好做，加入微信公众平台，上次扫码加的公众微信居然是没有认证过得，就一普通用户，加完后很难让人想起来。 4.文案就对v2里的同志们有用吧，正常人看了价格，再看销量，还要推迟发货，默默一想，牛肉哪里买不到..ox... 个人愚见，消费群体得想好啊，面向大众就俗一点，价格低一点，该交的“保护费”要交；面向白领啥的就文案好一点等等等不赘述 |
 |
69
fork3rt Jul 2, 2014
哈哈哈 刚刚在你店里买了1斤~~~ 期待中
|
 |
70
eirk2004 Jul 2, 2014
1、建议先做本地，包括超市、本地论坛啥的。淘宝网上可以放一放，有固定客源了，再找机会做网上大促
2、主要吧，酱牛肉很少有人当零食吃吧，要不顺带一点卖优质的风干牛肉干。还可以找找游戏解说…… 3、或者，你在一个氛围良好的论坛有一定知名度，那么也可以把人气变现 |
 |
71
Meow Jul 2, 2014
首先，楼主要考虑自己的最终目的是什么，是赚好多好多钱，还是做最好吃的酱牛肉。如果最后扩大生产规模（自动化或者授权）的话，我觉得肯定是会影响产品品质的（至少我还没见过大批量生产然后又能做到同类顶级品质的）。
如果是赚好多好多钱，那么堆钱上 marketing 肯定没问题，这年头只要能吹，翔都能卖疯。 如果是想做最好吃的酱牛肉，可以考虑一下自己对品质的要求所能允许的最大生产规模，然后看一下盈利能力能不能满足自己的要求，如果满负荷工作还赚不到足够的钱的话，那么再美好的理想都不能持久。最后再来考虑营销的问题，其实我觉得你活动做得挺好的，我第一次就看到你的帖子，然后就有印象，这次看到之后就直接下单了。但是有一个问题，就是 V2EX 其实不是很适合做这种活动，从总体上来说， V2EX 上多数还是对价格敏感的用户，当价格和品质摆在面前的时候，多数会选择价格低的。所以，你应该在 V2EX 上积累了好口碑之后，转战 CHH 之类的壕坛（土豪微信群什么的也挺好）。 最后，不论你做出哪个选择，都希望你收获到物质和精神上的快乐，毕竟，自己干图的不就是这么？ |
 |
72
NathanInMac Jul 2, 2014
能寄国外么。。
|
 |
73
unlion Jul 2, 2014
提供订阅的概念，推荐学习亚马逊的订购省或者男人袜，每个周搭配不同的口味、包装搭配，主打轻松订购的概念，一次订阅后不用操心，每周或每两周都能按时收到牛肉。
|
 |
74
heliar Jul 2, 2014
买过楼主两斤酱牛肉的飘过。。应该是第一批的吧。。当时觉的有一个问题就是包装过于简陋了。。看着都觉得对不起价格（当然味道对得起哈哈。
嘛，不记得楼主在哪个城市了。如果能把自己的牌子和当地的旅游结合起来（比如能写到旅游攻略里什么的），估计不错。在上面某一层楼有提到神马祖传秘方，88道工序，感觉也是一个炒作点，毕竟现在很多人都追求百年老店，百年老字号什么的。。 |
 |
75
won Jul 2, 2014
网上销售我也遇到同样的问题，除非降价搞活动促销，否则订单下的很快。还有就是来的快的客户，别人用同样方式抢走的也快。期待多交流
|
 |
76
em70 Jul 2, 2014 via Android
生鲜食品是电子商务最弱的地方，没有人成功过，不是你牛肉不好，而是这个渠道不适合，线下开店是正道
|
 |
78
akfish Jul 3, 2014
一旦不发帖顶贴去各种论坛社交网站宣传，或者一旦没有打折活动，就买的人很少。
---------------------------------------- 你总得等买了的人先吃完吧？ lz就是太心急了，正如前面说的，酱牛肉不是刚需，必然是慢热的。 任何非成瘾性的商品都不可能100%回头客，回头客二次购买也不是立即发生。 至于推广的转化率不可能100%，这个就更不用说了。 短期推广的半衰期本来就很短，活动结束立即冷却是正常现象。 长期推广的就是为了混个眼熟，而不是立即转化。 能一次营销到位的，是少之又少的个例，往往是可以复制，但不能粘贴的模式，不要把希望寄托在这上面。 比如到现在我都没去看过lz的酱牛肉店，但印象是有了。除非v2有第二个做酱牛肉的，什么时候我想起要吃了，必然回去看看，什么时候哪个朋友聊到酱牛肉了，我必然会提起lz转行卖牛肉的“奇葩”，具体是几天后还是几年后没有保证。 |
 |
79
maweihao999 Jul 3, 2014
@zythum 赞成，现在微博是个很好的平台啊
|
 |
80
DXpro Jul 3, 2014
酱牛肉 连土特产都不算（会做饭谁还不会卤点肉）。 产品是硬伤而且还是在网上卖。
|
 |
81
canautumn Jul 3, 2014
搞试吃活动，打大折扣或免费（这个不一定对你可行，前几年微博上有个声势浩大的什么肉免费试吃，到最后也没给我寄过来）反正现在淘宝上卖吃的那么多，夸成花儿一样我也不会买的，麻烦。除非我尝过了确实是非常好吃，那一定会收藏再买的。卖东西回头客非常重要，这样才能形成口碑。文案和摄影什么的都是基本配备吧。
|
 |
82
levon Jul 3, 2014
|
 |
83
czheo Jul 3, 2014 via iPhone
加subscribe制度，长期订阅，定期派送。就不用老是remind那些吃货了
|
 |
84
coolicer Jul 3, 2014
主要是价格做不到大众，所以只能小众。
|
 |
85
precisi0nux Jul 3, 2014
|
 |
86
ibolee Jul 3, 2014
我吃过你做的牛肉干，甜辣味道的那种。
说说感受：我不喜欢这个口味，西北人不爱吃甜辣味。 我觉得与其在宣传上找方法，找策略，不如做个背包客，去各地坊间旅行，学习各地做牛肉的做法和烹制特点，回来做一个百搭的产品也好，或者像你说的做好多品类。（比如：四川牛肉干，西北牛肉干，还有你那个味道的牛肉干） 产品本身的优秀，宣传才能起到好作用，建议在味道本身上下下功夫吧。 参考：newblance 没请过代言人，没做过seo，sem只因为鞋本身优秀，用品质打动了精英人群（余文乐，家宝，周星驰）后续这鞋就火了。。。 借宝地出一双43码的美产新百伦1300CGB ，全新的。899元。需要@ |
 |
87
GalvinZhao Jul 3, 2014
同意 @heliar 的看法，因为我想到了成都锦里的张飞牛肉，本身牛肉好坏比楼主的如何且不说，好歹也做成了著名品牌，在没有好的办法的情况下，可以参考，不一定非要高大上，前领导推广一个App.，都用到雇人发传单的土法了，据说效果甚好XD
|
|
88
GalvinZhao Jul 3, 2014
@ibolee 神文出现了
|
|
89
heliar Jul 3, 2014
@GalvinZhao 不止牛肉啦。每个城市或多或少都有那么几个著名的牌子。像我们这一个鱼丸店一个卖沙茶面的都全国闻名了
|
|
90
hjmnoah Jul 3, 2014
@levon 我看了看你的网站。我们养的几个段子号和剧评号，都是有一定的定位，楼主的牛肉可以写成段子来推广，效果会非常好。但是你的网站，做的软广太硬了，别人不太会接受哦。
|
 |
93
zjuster Jul 3, 2014
没人觉得这个牛肉很贵吗...我很爱吃牛肉，但是这个价位我不会考虑长期购买。何况淘宝的深加工产品，不敢买。
|
 |
94
lingyired Jul 3, 2014
开源部分子产品的配方。
对了，记得 LZ 说过要把配方发出来的- - |
 |
95
tomnee Jul 3, 2014
这可能是最好吃的酱牛肉，7月4日开放购买。
|
 |
96
54xiaobin Jul 3, 2014
LZ真是神人啊。。。你现在发的贴子就是最佳宣传策略啊，到流量高的社区发帖“求酱牛肉宣传策略~~~采纳送 2 斤酱牛肉+终身 8 折！！！”
|
 |
97
heyf Jul 3, 2014
妈妈最喜欢吃的酱牛肉，吃了又吃。
东半球最好吃的酱牛肉。 全球第二好吃的酱牛肉。 |
|
98
heyf Jul 3, 2014
超大酱牛肉，一头黄牛供全球。
我们不生产酱牛肉，我们只是大自然的搬运工。 酱牛肉，啥都有。 全球销量领先的酱牛肉，从·未·更·名！ |
|
100
Mr01 Jul 3, 2014 1
我来组成100贴
质量好 应该特色化经营 谨慎走平价化路线 |
Select Language