有些餐馆为了取信于顾客,会将厨房的实时影像在就餐区播放。按照这个思路走下去,建立一家经营过程完全透明的企业,是否可能?
所谓透明,指的是将企业生产过程、经营过程、员工的工作过程、企业的各项数据、各种文档、内部信息、人员招聘、业绩考核、企业资产、财务数据、大小决议等等,等等,事无巨细地向公众开放。
当然这里面有很多麻烦的法律问题、非常多需要考虑的细节。首当其冲的:
应该可以建立专门的非工作场地,就像演员的后台一样,作为不开放区域。
然后是:
这些事情非常棘手,只能说某些行业从性质上就不太适合公开展示,只能是避开这样的行业。
可以在一个公开的准则下,延时发布
还有哪些有意思的、可以想的的呢?
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Yourshell 2019-04-15 15:49:46 +08:00
信息不对称是企业盈利的资本吧。
类比餐馆应该是,餐馆公开烹饪材料来源价格细节、具体烹饪手法调料放多少之类的。 |
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goool OP 确实有些企业是利用信息不对称来挣钱的,但不是所有。
至少这两种,似乎可以尝试: 1、传统行业,就是企业运作模式完全被所有经营者理解的,比如餐馆啥的 —— 这种情况是,就算竞争对手仔细观察这家企业,也没啥好看的 2、开源软件行业,用软件服务来挣钱,卖的是问题处理能力 —— 这种情况是,竞争对手仔细观察,也很难有相同的服务能力 |
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hoyixi 2019-04-15 17:21:30 +08:00
透明可以做到
透明且不出事,恐怕做不到。 知道为啥各行各业服务这么差吗?究底,原因是人的素质差,这个是无法改变的。 别说没文化的劳动力,就说大学生,大家都上过学,都知道,一些人的个人基本的卫生状况都让人大跌眼镜,指望这些人做饭做菜、洗碗,能搞干净利索? |
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goool OP @hoyixi
制度、环境,与人的行为,是相互影响的,互为因果的。我们不能高估人的道德和能力,也不要低估人的适应性。 如果有 “透明经营” 这个原则挂在门楣上,所有员工都会受它约束,工作准则、管理措施也会有相应的改变,不管主动、被动地,都推高了这个企业的服务质量。 当然,提高服务质量必然导致了更高的成本,然而,同时也带来了更好的口碑。 这里要盘算的是:成本是否在企业的承受范围内,企业的最终收益是不是超过成本。 |
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takato 2019-04-15 17:47:06 +08:00
如果设定上述规则后,最优化目标是净利润的话,可能在过程中就会观察到一些匪夷所思的事情。。。
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goool OP |
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across 2019-04-15 18:50:10 +08:00
上市公司 -> 公开财报 √
上市公司 -> 商业机密 x |
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northisland 2019-04-15 18:54:55 +08:00
family company 非上市公司
public company 上市公司 |
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Moorj 2019-04-15 21:04:34 +08:00 via Android
会有无数人来教你怎么开公司,然后一地鸡毛
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wmwwmv 2019-04-16 01:44:27 +08:00 via Android
有意思,不过不能完全开放,可以参考原则中的桥水基金。
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goool OP @wmwwmv 感谢指出 Ray Dalio 这个资讯。
似乎 …… 确实不能完全开放,但我还不确信。 与同事讨论,他提到如果完全开放人员考核过程、工资、奖金、福利,那么这个真实的过程足以为竞争者省下一大笔钱,可以反过来挖人。 美国 NBA 采用了工资透明的制度,但它是以联盟的方式运作的。若非联盟形态,仅单一企业奉行 “透明经营” 原则,至少有一部分工作是增进了社会整体福利,而自身无法得到即时回报。 看上去是有缺点的,然而并不能让我确信 “透明经营” 之不可能。因为很多人在面临选择时,归属感、成就感,比轻微的高收入更重要。这一点人性空间,也许可以让一家企业不为之所扰。 |
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goool OP 将 人性 humanity transparency productivity benefits 这些东西放在一起,加以调和、平衡,大概就是我想要的实验产物。
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nfroot 2019-04-16 11:20:10 +08:00
咦。
这不就是路边、市场摆摊做饮食的么? |
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goool OP @nfroot 不仅是在路边摆摊,让人看到食材和制作过程。
你可以设想一家餐馆,事无巨细地发布,可供审计的,所有经营细节: - 餐馆场地方位、外观、内部图,各种照片、录音和影像 - 场地内各类设施、设备运行、检查、维修记录 - 场地打扫、清洗、消毒记录 - 所有厨房工具,如灶具、炊具、盛具等所有工具的清洗、消毒记录 - 所有食材、辅材、调料的来源、采购、运输、存储、过期监管记录 - 每一单食品,从食材到成品的制作过程记录 - 食材与食品废弃,垃圾处理记录 - 从原始数据到处理过程,从最小的出入帐,到年度财务报表的所有财务数据 - 员工健康情况,周期性的检查记录 - 员工招聘、录用、考勤、场地内活动过程、工资、奖金、考核、晋升、转职、离职记录 - 企业章程、准则、员工手册 - 研发、试验、工艺与改进文档 - 大小会议,内部讨论、每一个经营决策的记录 - 提供所有自动录得的数据,也提供各类可读的文档 - 对各类经营数据、经营行为的分类、描述、整理与总结 - 提供自身驱动,或由公众驱动的专题、采访与互动 对于员工来说,工作是一场每天上演的真人秀。 员工隐私方面,可以设立类似演员后台的非工作区。 客户隐私方面,可能需要专门的法律意见。但我想可以将就餐区影像发布到指定设备上,在表明身份后可公开读取,在一定时间内删除。 不是很确信,这些描述有哪些遗漏、错误和需要完善的,或者在执行过程中成本过高、逐步滑坡、或产生冲突等,这需要更细致的考虑。 |