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feng0vx
V2EX  ›  问与答

为什么大豆食用油大都是浸出工艺制作

  •   
  •   feng0vx · 2019-06-05 22:06:58 +08:00 via Android · 1309 次点击
    这是一个创建于 1996 天前的主题，其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    如题，据说浸出工艺制作的会有轻微溶剂残留，在某东找了很久发现大豆食用油基本都是浸出工艺生产。只找到了一个压榨的，却是三级的。
    有业内人士科普下吗
  • 食用油
  • 工艺
  • 大豆
  • 溶剂
    1 条回复
    jedrek
        1
    jedrek  
       2019-06-05 23:03:41 +08:00
    化工方式出油率高，机械压榨方式出油率很低
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