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sarices
V2EX  ›  咖啡

有没有朋友能推荐一些性价比高的适合冷萃的咖啡豆

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  •   sarices · 2019-10-08 16:14:18 +08:00 · 16757 次点击
    这是一个创建于 1634 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    3 条回复    2021-03-12 09:38:44 +08:00
    LancerEvo
        1
    LancerEvo  
       2020-01-07 21:20:02 +08:00
    cold brew 我觉得无所谓,不是特别挑豆子,即使用中度而非浅度烘焙的,也不会很苦,水温决定的。
    其实豆子之间的差价不算太大,喜欢啥风格就用啥就行,没必要专门为 cold brew 换豆子(反正我不会)。
    flyingkid
        2
    flyingkid  
       2020-04-23 14:56:34 +08:00
    大部分的意式的适合,而且也不贵,意式很多都是拼配的。
    vv0nder
        3
    vv0nder  
       2021-03-12 09:38:44 +08:00
    看你平时喝什么的,对口味有什么要求。没有特别要求只是摄取咖啡因的话随便什么豆子都可以。对口味 有要求的话,买单品豆,日晒或蜜处理等处理法的,口味会比较好。
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