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5 小时 18 分钟前

回复了 shoucanjun 创建的主题 › 美酒与美食 › 求大佬们推荐个绞肉机

我想发个问，这种绞肉机有没有方便清洗的款式可以推荐？最好就不要用人手洗的，能直接扔洗碗机里，我随便搜了几款都是搅拌刀的轴是塑料的应该不能机洗。
在我这里想买牛羊肉馅不太方便，总想买个绞肉机自己做馅弄饺子

5 小时 47 分钟前

回复了 HK560 创建的主题 › 广州 › 广东已经干到湿度 30%~40%了，有点受不了，需要买个加湿器吗？

买那种无雾加湿器，我买了个小米的也就 300 左右

5 天前

回复了 GT1 创建的主题 › 问与答 › 求推荐个小厨宝

我偏个题歪个楼
小厨宝这个东西我真觉得需要买到智能的，如果家里有改水电的，也应该给水槽下的一个插座即小厨宝插座，做一个开关控制。一位内这玩意是烧水用的，功耗不必多说，而且还塞在水槽橱柜的里边，开关这玩意要蹲下去，而且特别难够到，买之前我都没留意，买完之后特别难用。
现在准备给这东西换个插座，装个智能插座来控制它定时开关

12 天前

回复了 thosai 创建的主题 › 随想 › 你做的什么事情是为了这件事情本身？

看到了你书的标题，大部分时候是为了多巴胺，也就是为了爽，比如为什么要打游戏，接触新奇事务，就是为了产生爽感，为什么要工作，为了挣钱，挣钱之后可以拿去爽。有时候甚至忘了我一直在做的事情本质是为了爽，但是出于惯性，不会去想本身的目的。
所以最后想了一想，我没有什么事是为了本身，我一直在想办法爽快的活着，也是为了多巴胺

13 天前

回复了 xiaohupro 创建的主题 › 咖啡 › 入手了人生中第一台咖啡机

星巴克的没买过他们的豆喝过，只觉得店里的有股焦糊味，我不做评价。就我喝过的我一些推荐 illy 的和一些网购的精品大店烘的。

我认为国内的精品豆好处是新鲜，新鲜的豆子会有一大堆说不上来的什么味道，风味复杂，有些趣味。
而 illy 的就是香，咖啡味的香，比国内很多一些精品小店的要香一些，即使日期一般都不会特别新鲜，但充过氮香气不会损失的很严重，能做到不够新鲜但香我猜可能是烘的好的缘故吧

16 天前

回复了 remrem 创建的主题 › 美酒与美食 › v 友有没有推荐的健康点好吃点的？酱油、醋、油

千禾那个咸了吧唧的鲜味却很少，也不知道是不是吃习惯了谷氨酸钠天然的就这味道，还是千禾确实做的不好吃。现在我还是继续吃李锦记和珠江牌的头抽
@remrem #6

16 天前

回复了 remrem 创建的主题 › 美酒与美食 › v 友有没有推荐的健康点好吃点的？酱油、醋、油

@polopro #19 橄榄油不知道你买的什么牌子，我看到很多牌子也不太行，看到过一些 up 的爆料，结合国外新闻媒体，结论就是市场上大量的橄榄油滥竽充数，写着特级初榨橄榄油背后可能是橄榄油渣或者是其他如玉米做的油勾兑的。
我也试过在京东买过一瓶意大利产的在国内不出名，海外有点名气的一瓶橄榄油，跟国内大型连锁商超里面随便买到的味道真的不一样，有那种青草的香气才是真的好的橄榄油

19 天前

回复了 syh2 创建的主题 › 剧集 › 马上周末，分享你们最近在看的剧/电影🎬吧

最近就看了辐射，虽然说有点瑕疵，但整体很有诚意瑕不掩瑜

19 天前

回复了 m4a1deakvv2 创建的主题 › Steam › Steam 秋季大促开始了

憋了几年终于刚换了电脑，准备把 Xbox 上玩过的但没买 DLC 的，没玩过的都买上
星空 DLC
2077 DLC
天国拯救
奇幻士
星际拓荒

20 天前

回复了 moyt 创建的主题 › 生活 › 看到有兄弟吃外卖，食物中毒，分享下每天只需要 20 分钟已经带饭一年的方法

@Heimerdinger #70 我平常是看情况，炖多了就分装冷冻，留一个冷藏明天吃，少了就冷藏直接吃，不过以我个人来讲大批量的食物因为是同一锅出，口味会一模一样，吃的太多容易腻，我不会一次炖太多冷冻，一般炖最多就两到四顿饭

20 天前

回复了 moyt 创建的主题 › 生活 › 看到有兄弟吃外卖，食物中毒，分享下每天只需要 20 分钟已经带饭一年的方法

@HolmLoh #69
还有除了直接原肉炖的方式，吃腻了还可以改变肉的形态、调味方法等变量得出不同的结果，比如：
下肉泥就变狮子头
下鸡肉泥就变鸡肉狮子头
下肉片就变成水煮肉片
狮子头不放酱油就是清炖狮子头
下酱油就是红烧狮子头
肉片放辣椒就是四川水煮肉片，
肉片放姜葱盐就是原味肉片汤
等等等等

20 天前

回复了 moyt 创建的主题 › 生活 › 看到有兄弟吃外卖，食物中毒，分享下每天只需要 20 分钟已经带饭一年的方法

@Yuan24 #30
一般炖牛羊都是比较肥点，尤其牛瘦了嚼不动。给我弄我就炖禽，炖猪的排骨，梅花肉等嫩滑点的部位，这样就不用下的太肥。
对了，还有很多人想不起来的章鱼也是能小炖一下的，像意大利，西班牙那种做法，放番茄橄榄油，橄榄，甜椒，啥的都能用来炖章鱼/章鱼腿

20 天前

回复了 moyt 创建的主题 › 生活 › 看到有兄弟吃外卖，食物中毒，分享下每天只需要 20 分钟已经带饭一年的方法

@hellodigua #32
不用担心，放冷冻就好，没多少亚硝酸盐，当作是自制料理包把
相比起来，我还是更担心外卖用陈年过期卖不出去的料理包。毕竟快餐店的八九不离十都是料理包，冷冻肉加热出来的，更何况没门店的外卖铺

28 天前

回复了 CHTuring 创建的主题 › 分享发现 › [赛博丁真] 何同学被指盗用开源项目，本人致歉称文案不够严谨

@koor #41
无论怎么样都证明了他这个人无比的虚伪。

“I didn’t thoroughly verify the details with my technical colleagues”
“ I didn’t realize at the time that the code was based on your work”

只有两种可能，要么是他一点意识都没有，这种技术的他以为随便找个人就能做，以至于他整个商单对技术的细节都不闻不问，只能说他对技术一窍不通又想给自己立“技术宅”人设
要么就是他是纯粹的坏，团队里做了什么他一清二楚，拍出视频把 @ author 删掉就是想给自己脸上贴金

28 天前

回复了 sslzjx 创建的主题 › 问与答 › 何同学新视频《我用 36 万行备忘录做了个动画…》被爆抄袭 github ASCII-generator

@jqtmviyu #23 这样，那就又蠢又坏了，连 clone 都不会😂

28 天前

回复了 sslzjx 创建的主题 › 问与答 › 何同学新视频《我用 36 万行备忘录做了个动画…》被爆抄袭 github ASCII-generator

@yingqi1 #8 我看网上的图他不是在引用，是把源码 clone 下来改一改，还把 @author 删掉，然后说是自主研发，很明显违反 MIT 协议了，改的动代码还知道去 GitHub 抄，不会不知道 MIT 协议吧

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