周末逛街有感, 不知道 V 友有没有觉着今年的草莓, 特别大.

[consensus]

感觉像是去年的两倍左右. 还是新的草莓品种出现了.

坐标: 上海

[shoebill]

你看这个草莓它又大又圆

[dropdatabase]

我也发现了。可能是膨大剂？

[ShunYea]

都是拿营养水养着的，卖相好，每棵单独滴灌来着😅

[bootvue]

科技的力量

[paopjian]

脱毒多倍体草莓, 大得离谱, 科技的力量太伟大了

[deplives]

全是科技与狠活

[binder]

农残第一的水果

[uudaoshi]

不仅大，并且贵 40 一斤，家里爱吃，但想让她少吃点，农残高

[ruuu]

大个的四十块一斤了

[weenhall5]

相亲对象家里是种大棚草莓的，劝我非必要不要买草莓吃

[R18]

大的其实不怎么甜，我们这里草莓 25 一盆（近白鹿原）

[InkAndBanner]

可能是你们区域的供应商 对应的底层农户 换了草莓品种，不同品种差异比较大，各种狠活对大小影响一般

[hs444]

可惜草莓太贵了

[lychee930224]

看品种的哥们

[HeyWeGo]

大的草莓总感觉就是一包水，以前的草莓不大，但是特别的香

[jonsmith]

不是一年比一年大吗？很多顾客喜欢大的，不过我喜欢小的，更甜更便宜。

[letwewell]

因为小的 不好看的没人买

[lolita89201]

@HeyWeGo #15 童年滤镜而已， 正经说现在的水果口感比以前好多了， 我作为 90 后， 小时候真没吃过什么好水果， 那时候苹果橘子也没有现在好吃。

[gcl123]

植物的多倍体培养技术，初中生物好像就讲过

[metalvest]

这个品种叫红颜草莓

[metalvest]

丹东红颜草莓是目前国内“最大的草莓”，最大可达 50g/颗，足有成年人半手掌大。

[None123]

膨大剂

[None123]

最近的车厘子也会有

[mcdull619]

因为食品安全问题，好多年不吃草莓了。

[duhb]

@weenhall5 #10 相亲对象而已，这么快就相信她说的话了

[wuxuguang]

12 月底去了云南，草莓真便宜，而且味道很好，下地摘 10 多元一斤。。。

[musi]

跟品种也有关吧，就像杂交水稻，你看好的品种产量是不是特别多

[Aaralyn]

膨大剂吧，猕猴桃也是重灾区，虽然看起来大，里面已经空心化且甜度降低。

[yiroonli]

@weenhall5 #10 话中有话而已

[6167]

我自己阳台种植草莓，草莓天生就是会有概率出异型雌蕊，更不要说一些使用秋水仙素诱发多倍体的技术。早几年市场上种草莓的少，现在种的多了，自然大果也多，有人买就有市场。

至于说什么空心率高甜度低的，草莓是草，水多温度高就长得快，温度低长得慢采摘前控水才能积累糖分，而且糖度高的草莓品种果皮软容易造成运输烂果已经被市场淘汰，不要指望 20 几块钱能买到什么好品种。

现在大家都想早点吃上大草莓，倒逼农户改变种植周期和方式，没办法的事情。

云南的气候是真的好，纬度低阳关好，海拔高昼夜温差高，今年某些品类已经干过了寿光的蔬菜大棚，种啥都好吃

[andytao]

科技时代，只讲科技的安全、环境友好性方面，农产品也需要科技变革，否则人类就吃不饱、吃不好；

[HolmLoh]

草莓真好吃，低 GI 又香又甜，但是好贵一年吃不上几回

[frankilla]

屁事真多啊

[VchentozV]

纯天然的野草莓好像比较小.

[DigitaIOcean]

嫌大的，可以挑小的买

[HTML001]

@weenhall5 怕你吃她家草莓

[ODESZA]

我家里菜地里种的草莓虽然不大 但是有一股香味儿（略微带一点糖的焦糊味儿），超市里买的虽然大但是很淡

[weenhall5]

@HTML001 我是要买点草莓回去，人家不让买，意思就是这东西不绿色啊

[zhuynfox]

多倍体的不是都长的奇奇怪怪的嘛， 我去超市看的个头是挺大， 但是形状跟之前小的差不多

[xjzshttps]

草莓品种有很多，
另外浇水、天气、大棚保温效果也有区别，保温差的大棚果子长的慢，但是好吃；浇水多了的话也会不好吃。
另外，草莓大小还和结果多少有关，每一批的第一个果子是一个结果枝只一个果子，果子会很大。
但是之后的就是一个结果枝上面有很多花，即使人工疏花也不如第一个大。


草莓比其他水果安全，
它和其它水果一个明显区别，其他水果结果期打药基本没问题。
但是草莓一旦开始结果，果子就不能沾水了，打药会烂果子。
大棚内的草莓都需要拉绳把果子架起来，接触地面都很容易烂果，更别说打药喷的水了。
也就是刚种下去时草莓能打药，但是从第一批花开始开一直到拔秧子结束都不要打药。
真不行打药就会造成那一批果子大量烂果，损失严重。

膨大剂这种东西我们这边没用过，农资店也不推荐，说是用了果子会大量畸形。
我们这收草莓要求挺多，心形的草莓要，但是其它形状的不收要。
对了，顺便说一下，收草莓的只在乎草莓外观，例如形状、大小、是否红得多，但是不在乎口感。
所以市面草莓不好吃是可以理解的，不忙的时候我们会在群开团购，这种都是选择好吃的棚的果子，果子不好吃时不会开团购。

[zhuynfox]

@xjzshttps 团呢 团呢

[minami]

怂就别吃，吃就别怂，而且比起科技，你更应该担心农残

[IzayakI]

我姥姥家里种草莓的，草莓它就该吃大的，大就是好，就该啃一大口塞满口腔，爽！
草莓，它就在大棚里变摘边吃，直接炫到饱啊

你这个问题的话，大草莓也有很多种情况
1 ，鸡冠果，一胞多胎连体。这玩意被当成畸形果，所以我吃了无数的鸡冠果，口感毫无区别，就是更大，吃着更爽，纯是有人不识货，只看外观。
2 ，多倍体，茎粗、叶大、花大、果实大。但往往生长慢，矮生，成熟也较迟，常见的例子是三倍体无籽西瓜。
3 ，红颜草莓，有些品种它就是大。

附加最喜欢的草莓吃法，奶油草莓直接丢冰箱下层冷冻，当雪糕吃，在嘴里会有奶油般化开的口感。
没有任何一种“草莓味”雪糕/饮料/食物能复刻草莓的味道，都只是颜色粉红的拙劣模仿。

[wtdd]

不是苹果那么大的车厘子么？

[Raynard]

市场上没有不打药的菜和水果

[chunworkhard]

还是看品种，好点的大草莓要 30-40 一斤呢，去种草莓的那边收都要 25 块一斤（量多）， 自己去棚里摘要 50 多一斤，是真的好吃

[karmaisbitch]

总感觉现在草莓越来越不好吃