只要是肉都可以丢高压锅，流程也简单，切块，焯水，高压锅 100kp 上汽 15-20 分钟，然后加入喜欢的菜比如萝卜土豆之类的，上汽 5 分钟，最后加盐和自己喜欢的调味料，做出来的东西上限很高，肉好吃，汤好喝，当然也可以不加水干烧。一次可以做好几天的量，然后放冰箱，下班了拿出来微波炉热一下就好了。
高压锅煮糖水也很方便，比如我爱喝的绿豆汤吧，新鲜的绿豆用热水泡着，自然冷却，然后用保鲜袋分装冷冻，想喝的时候拿出来一包，无需解冻，丢高压锅上汽 5 分钟就开花出沙煮好了，比起什么砂锅慢炖效率不知道高到哪里去，就是点外卖也没那么快，自己做的还干净。
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