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V2EX  ›  咖啡

只是想踏踏实实的做一款人人每天喝,又都能喝的起的好咖啡。不炒作,无噱头,不去迎合资本吹嘘的商业模式。

  •  
  •   won · 2017-03-28 14:41:01 +08:00 · 5467 次点击
    这是一个创建于 937 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    不去迎合资本的需求,
    不为产品逼格编故事,什么“寻遍全球 xx 庄园,创始人历经 xx 年呕心沥血”,
    不可以美化去骗女人和孩子们的冲动消费,
    不搭直播网红炒作的车。


    只是
    希望能给每天工作的人们能感觉到新一天开始的充满能量,
    希望不论贫贱富贵都能省心不为添加剂防腐剂担忧。

    每一条真心忠告和留言都要认真对待,
    就算被大牌抄袭,也要坚持善待每一位支持过的朋友。

    每个月新鲜咖啡准时来到。
    http://we.myupcoffee.com/app/index.php?i=2&c=entry&id=4&do=detail&m=ewei_shopping
    微信关注“鲜咖啡”,您愿聊,我愿听
    第 1 条附言  ·  2017-05-22 12:28:19 +08:00
    61 回复  |  直到 2018-09-01 21:59:10 +08:00
        1
    smithtel   2017-03-28 14:56:35 +08:00
    还是觉得星冰乐 /雀巢罐装这种方便的适合我。
        2
    call43848   2017-03-28 15:00:39 +08:00
    创业维艰,加油加油
        3
    won   2017-03-28 15:03:07 +08:00
    @smithtel 每一样东西存在都具有它的合理性
        4
    billytom   2017-03-28 15:06:54 +08:00   ♥ 1
    不是我黑心,估计很快就能在职场版看到楼主的找工贴了

    不过还是祝福楼主,毕竟这年头情怀真的不多了。

    你看,昨晚连张大神不也向现实低了头
        5
    won   2017-03-28 15:13:33 +08:00
    @billytom 求不黑……
        6
    stabc   2017-03-28 17:25:02 +08:00
    LZ ,我能问个跑题话题么?京东上卖的纯咖啡粉,瓶装那种,价格差别很大。我的问题是,这种咖啡粉真的分等级品质差很多么?
        7
    jugelizi   2017-03-28 17:28:32 +08:00   ♥ 1
    请问有办食品卫生许可证吗
        8
    yingfei   2017-03-28 17:38:58 +08:00
    不吹 那你也得介绍下你的咖啡特色吧...
        9
    won   2017-03-28 18:21:09 +08:00 via Android   ♥ 1
    @jugelizi 必须有的,毕竟有实体店证照都要齐全。在淘宝店里可以看到扫描件。但一直努力在做中央厨房,这资质真心太难办了。
    @yingfei 特色:每月新鲜订制,健康无任何添加,链接是全网性价比最高的一直未被超越。
    @stabc 我觉的即使有差别,普通老百姓也喝不出来。行业的问题是太多陈豆没办法处理才选择磨粉,举例你去 711 可以找到中粮的挂耳咖啡,包装上没过期,但很多人都说喝起来是两年以上的没香味了。这里所说的香味,有点像奶油味,越是刚磨开的咖啡粉香味越大。
        10
    a3mao   2017-03-28 18:43:20 +08:00
    下了一单,先试试看
        11
    BXIA   2017-03-28 19:29:08 +08:00
    说到咖啡, Tims Hortons 是我见过性价比最高的咖啡了,现煮的才人民币五块,至今没搞懂怎么这么便宜
        12
    won   2017-03-28 19:47:26 +08:00 via Android
    @BXIA 在哪里啊?
        13
    wclebb   2017-03-28 19:57:52 +08:00 via iPhone
    @BXIA 加拿大?……
        14
    maple   2017-03-28 20:31:01 +08:00
    @bxta 一点都不觉得,每次去喝的时候总觉得味道怪怪的而且还不一样
    @wclebb 自打被 BK 收购之后米国也是满大街都是
    @won 标题是人人都能喜欢的(这绝对不可能),下面有说适合工作的人群(和标题有矛盾)至于为产品编故事都是为了宣传,有些真的编的太差才会找到别人不喜欢
        15
    bluecrow   2017-03-28 20:32:02 +08:00
    @BXIA 会不会豆子有问题?
        16
    dis0app   2017-03-28 20:37:41 +08:00
    lz 缺不缺打杂的?比如到处给你发广告的?
    (前排出租本人,陪玩陪吃代排队,跑腿保洁代表白……一切出卖劳力或脑力的人工服务
    没开玩笑,我真的好缺钱==联系 xyweird#qq.com
        17
    Kiddy   2017-03-28 21:36:22 +08:00
    @won 卖不卖下单现烘培的黄曼豆子?
        18
    yingfei   2017-03-28 21:50:49 +08:00
    @won 提个小意见 http://www.myupcoffee.com mac safari 访问乱码
    同求卖靠谱性价比豆子 一直是自己用 Hario 手磨的 豆是国产进口囤着 贵的、便宜的混搭喝
        19
    won   2017-03-28 22:23:00 +08:00
    @Kiddy 有批量烘焙的曼特宁豆,小规模现烘焙烟太大 give up 了哈
    @yingfei 微信店里有半磅的单品豆哈,在专业版区,都是 80 分的,价格你可以看下实惠不实惠。个人觉得豆子不能久囤,再好的囤久也废了。 www 站纯手工切的静态 html ,没做任何优化,只是当企业展示站用的,估计用 safari 看的人很少……
        20
    won   2017-03-28 22:27:29 +08:00
    @Kiddy 有一包国外品牌送的黑标级样品豆,你有兴趣可以送给你试试
        21
    vincentqi   2017-03-28 22:30:24 +08:00
    买了两次,第一次还好,第二次的咖啡质量没第一次好
    而且,第二次的过滤袋有 90%没有手撕的线,需要用剪刀剪。
        22
    won   2017-03-28 23:02:25 +08:00
    @vincentqi 没有手撕的线?这个太奇葩了,里面的滤袋都是同一供货商的不应该啊。下次再发现质量问题麻烦直接拍照发给公众号, 90%这么的大的问题一定免费给你重发
        23
    phantastar   2017-03-28 23:08:18 +08:00 via Android
    楼主加油,我先关注下微信看看😉
        24
    Light3   2017-03-28 23:24:11 +08:00
    老哥 我觉得你应该教教我怎么每天喝一杯。。要不然老忘喝 忘喝你就没生意。。
        25
    SoloCompany   2017-03-28 23:47:00 +08:00
    很好奇楼主你是怎么收回成本的
    淘宝 50 个空挂耳内袋大概要 20+
    牛皮纸袋 50 个怎么也要 10+
    这里已经要大概 30
    400g 一般品质的意式粉就算是自己烘培怎也也要六七十吧

    码农还是对自己好一点买精品咖啡豆自己磨粉装袋可以保证新鲜度
    参考 fisheye 的价格一磅最便宜的豆子大概 100 ,
    加 50 个内袋算 20 大概 120 (不用算了,肯定比楼主的 99 要贵)

    另外,提供一下我们店(实体)的价格做参考(不是广告啊):
    根据不同的豆子每包优惠价格是 5~10 不等

    反正我是挺好奇楼主的生意是怎么做的
        26
    Cytion   2017-03-29 00:30:23 +08:00 via Android
    之前购买某游戏定制 T 恤的时候有幸获得三份楼主的产品,说实话还是挺不错的
        27
    dangyuluo   2017-03-29 03:17:52 +08:00
    几个网页方面的问题
    购物车里怎么会出现 8 条商品?串号了?
    合计的金额:合计: 503.79999999999995 元
    哈哈哈哈 js 浮点数没处理好
        28
    dangyuluo   2017-03-29 03:19:48 +08:00
    购物车里左侧的选框无法选定;数字输入框大于加减号框,难看;出现了图片 src 为空导致 img 元素不占位置的问题。
    反馈这么多,怎么也得来点咖啡做奖励吧。
        29
    won   2017-03-29 08:14:20 +08:00 via Android
    @dangyuluo 哈哈,没问题,下单时候说一声送你个马克杯
    @SoloCompany 细心,棒,所以才敢说全网性价比嘛
    @Light3 放在显示器旁边,每天坐下就能看到啊,早晨没睡醒就先喝一杯嘛
        30
    won   2017-03-29 08:51:26 +08:00
    @Cytion 感谢继续支持
    @SoloCompany 假如你们店的意大利豆真的是你说的那个成本,我倒觉得可以联系一下,试试我们的豆子
        31
    meisqq   2017-03-29 10:39:32 +08:00
    楼主,建议对于豆子的描述多一些。
    毕竟喝黑咖啡的人不像入门的小白,对于豆子的品质还是有些要求的。
    我在单位,家里都有胶囊机,挂耳是出差的不二选择。
    一般常备的就是 隅田川和 AGF ,品质非常稳定。
    喝完了就试试你的挂耳和豆子。
    个人偏向肯尼亚 AA 的那种花香果香的类型,对于苦的接受程度较差。
        32
    won   2017-03-29 11:03:40 +08:00
    @meisqq 我觉得你这个词“稳定性”说的特别好,我就是想把月供产品做的品质最稳定,长期不变。所以才定在 40 包,也就是 30 天每天一包加送 10 包,也许有部分向您这样想偶尔尝试下新口味的,那送的 10 包就是偶尔可以更换的
        33
    Kiddy   2017-03-29 11:46:56 +08:00
    @won 五天之内烘培的都可以接受,已下单。
    另外这个网站的账户体系是怎么设计的?购物车和订单中有不是我提交的商品,是不是根据出口 IP 来关联的啊 = =
        34
    won   2017-03-29 12:09:24 +08:00
    这两天数据库出毛病,修复表后还有很多冗余……
        35
    SoloCompany   2017-03-29 14:47:17 +08:00 via iPhone
    @won 我当然知道意式豆有便宜的,但我们肯定不会做这种,现在的意式豆基本上是自己拼配,而且挂耳包也不做意式豆
        36
    eccstartup   2017-03-29 14:51:11 +08:00
    40 包太多了,连反悔的机会都没有。
    只想尝一包。。
        37
    won   2017-03-29 15:17:12 +08:00 via Android
    @eccstartup 有 8 包带奶糖的 39 元,公众号里可以找到
    @SoloCompany 当然我也不会选次豆,因为很久以前杯测被堵过一台半自动出水口有心理阴影。意式拼配主要还是交由国内排行前三的大厂量产才有的价格优势吧,我们只做品控。缺点是没你那样自由拼配的条件咯
        38
    won   2017-03-29 16:07:41 +08:00
    @eccstartup https://item.taobao.com/item.htm?id=535505107624 还是推荐你这个吧, 2 包+1 个马克杯,不好喝的话有马克杯你也不亏哈
        39
    phpdever   2017-03-30 11:14:16 +08:00
    @won 您这个发货时间是怎样的?
        40
    won   2017-03-30 11:25:37 +08:00
    @phpdever 链接里的每月预订咖啡一半是月底或月初发货。其余的每日瓶装液体基本是每个工作日发货
        41
    phpdever   2017-03-30 11:41:04 +08:00
        42
    won   2017-03-30 11:49:55 +08:00
    @phpdever 这个当天发出哈
        43
    aeli   2017-03-31 16:59:39 +08:00
    还是买个胶囊咖啡机靠谱..

    你这外卖的咖啡怎么可能保证送到时的品质和口感.
        44
    won   2017-03-31 17:22:38 +08:00
    @aeli 冰咖一直在冷链里是可以保证的哈,热的肯定不行
        45
    hhrmatata   2017-04-07 09:21:46 +08:00
    已经没货了?
        46
    won   2017-04-07 12:47:06 +08:00
    @hhrmatata 4 月还有最后一盒, 5 月的可以预订了
        47
    Chalice   2017-04-13 09:16:59 +08:00
    40 包喝了一半不到风味就流失得不行了吧,而且美式风味到底是什么鬼。。。
        48
    won   2017-04-13 09:48:54 +08:00
    @Chalice 为了外行好理解才叫美式口味,准确说是意式,就是口味重,为提神啦。一个月左右喝掉我觉得味道不会流失太多了,毕竟超市里市面上好多都是半年以上的,许多人还一样的喝
        49
    DaCong   2017-04-14 22:05:15 +08:00
    问一个咖啡方面的常识问题:
    我知道喝速溶的咖啡对身体不好,所以我现在喝的都是超市买的 illy 的挂耳咖啡,请问和楼主卖的有什么区别吗?
        50
    won   2017-04-14 22:42:08 +08:00
    @DaCong 你看下你买到 illy 盒子上的日期,这可能是最大的区别了
        51
    loveisbug   2017-04-19 15:23:50 +08:00
    好像以前发过咖啡豆样品的,领过一包。可以买一份挂耳试试, 30+10 可选口味?
        52
    won   2017-04-19 15:56:44 +08:00
    @loveisbug 30+10 的只有美式和蓝山两种口味可选
        53
    Kiddy   2017-05-09 14:35:07 +08:00
    @won 网站的登陆问题还没有解决吗?订单确认页面一进去就看到好多别人的收货地址+电话+姓名,我都不敢下单了。
    淘宝店的豆子也没有区分品种。。。不知道怎么购买了
        54
    won   2017-05-09 14:46:43 +08:00
    @Kiddy 早就解决了呀,你那还显示错的?淘宝店上是每种豆子一个宝贝链接……显得多
        55
    Kiddy   2017-05-09 18:01:45 +08:00
    @won 我这网站下单页面还是在显示别人的信息。淘宝店看到了,我在淘宝店买吧,谢谢
        56
    harker   2017-05-24 09:59:13 +08:00
    除了新鲜没别的介绍了木,小白表示没有购买欲
        57
    junezoom   2017-05-24 11:33:05 +08:00
    不懂咖啡 茶倒是略懂 不过想你说的新鲜可能会像年轻的女孩儿一样 没有回味哦
        58
    permaylau   2017-05-24 13:47:01 +08:00 via iPhone
    冲着楼主的情怀,我在我的博客春晓网 http://chunxiao.uwexp.com 宣传转发一下。祝生意好运,创业不易
        59
    won   2017-05-24 15:57:39 +08:00
    @junezoom 不是,我只能说下不新鲜。国内咖啡馆很多咖啡豆是陈豆,卖不动所以一批豆一两年才用完。挂耳这种我只能说见到 711 里某品超大品牌的明明写的日期很新鲜,但喝起来明显只苦不香。原因也很简单,供给超市光上架就要经历一个半月,前面还有出厂+多级经销运输,后面还要在货架上摆些日子,我管这个叫不新鲜。

    @permaylau 谢谢
        60
    Jozhu   2018-09-01 21:28:20 +08:00 via Android
    这里的链接是 40 包的,微信里的是 35 包的,现在改了吗?
        61
    won   2018-09-01 21:59:10 +08:00
    @Jozhu 对对,今年开始改的,40 包太多盒子撑爆了
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