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gengxin123
V2EX  ›  健身

蛋白粉的正确吃法?

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  •   gengxin123 · 2018-11-18 14:16:10 +08:00 · 4716 次点击
    这是一个创建于 1958 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    不知道蛋白粉该怎么吃 今天健身完泡好了蛋白粉,耽搁了一段时间,吃的时候已经凉了,请问吃了会有危害么?已经在肚中了 / 😱😱😱

    25 条回复    2018-11-19 14:16:56 +08:00
    vegito2002
        1
    vegito2002  
       2018-11-18 14:18:52 +08:00
    我都用冰水冲的喝的, ON gold standard, 感觉没啥问题; 如果没有冰水来麻木舌头反而觉得吃起来恶心
    wbing
        2
    wbing  
       2018-11-18 14:23:25 +08:00 via iPhone
    我一直用冷水冲的
    gengxin123
        3
    gengxin123  
    OP
       2018-11-18 14:30:03 +08:00
    我一直是用温水冲的,不过这不是我想问的
    我想问的是:冲了之后,停滞一段时间再吃会不会有危害?

    @gengxin123 @vegito2002 @wbing
    billlee
        4
    billlee  
       2018-11-18 15:03:53 +08:00
    @gengxin123 #3 乳清蛋白粉本来就是从牛奶里面干燥出来的,不会因为泡水变质。
    Perry
        5
    Perry  
       2018-11-18 15:07:13 +08:00 via iPhone
    不会 摇一摇继续喝
    但是要是隔夜了的话我会选择洗干净重新冲一杯
    mikeven
        6
    mikeven  
       2018-11-18 15:08:12 +08:00 via iPhone
    看蛋白粉说明书啊,蛋白粉一定要用冷水冲,高温会损坏蛋白,说明书上说冲了之后建议立即喝掉,优质蛋白与碳水的溶液就跟细菌培养皿差不多吧,估计无法保存,我记得说明书上写的不超过半小时吧
    Mac
        7
    Mac  
       2018-11-18 15:19:48 +08:00 via Android
    蛋白粉别乱吃,尤其肾不好的人
    echo1937
        8
    echo1937  
       2018-11-18 15:35:47 +08:00
    乳清蛋白最好是在力量训练后半小时内,搭配少量碳水化合物(比如 2 片吐司)一起吃,这样能够最大化促进肌肉增长。

    但是实际上,我没好好吃正餐,蛋白质摄入不足的日子里,也会用“ 2 片面包+一杯乳清”的方式作为代餐,或者加餐。

    至于楼上说的伤肾,蛋白粉不等于激素,不等于睾酮,不等于类固醇,蛋白粉实际上就是约等于吃肉,只要不是超出安全计量(《中国居民膳食营养素参考摄入量》中对 18-45 岁人群从极轻劳动到极重劳动,蛋白质建议摄入量约为 1.2g-1.8g/千克体重),或者本身有肾脏疾病的,都不会有问题。

    实际上 2.7kg 的蛋白粉差不多都要 300 块钱,谁家里有矿当饭吃啊,不要钱啊。
    KingEngine
        9
    KingEngine  
       2018-11-18 16:25:33 +08:00 via Android
    最早的蛋白粉销售企业应该是安利纽崔莱吧,在国内著以传销的公司,让蛋白粉进入早餐,炒菜,加入饮料,加入中餐饭菜中。。我小时候就吃过,一罐几百块。还记得那句广告词,安利,给你生活添色彩,代言人田亮。
    flowfire
        10
    flowfire  
       2018-11-18 16:25:49 +08:00 via iPhone
    蛋白质高温会变性,不过你要的是蛋白质里的氨基酸,应该没事吧
    plko345
        11
    plko345  
       2018-11-18 16:32:15 +08:00 via Android
    凉水冲了直接喝,水不要太多冲的太淡,烫的开水会把蛋白粉结块,很难下咽
    Exin
        12
    Exin  
       2018-11-18 17:55:20 +08:00
    我是冲牛奶的,比冲水“溶解”得彻底
    neosfung
        13
    neosfung  
       2018-11-18 18:20:45 +08:00 via iPhone
    冷水才不凝结成块
    jookr
        14
    jookr  
       2018-11-18 21:38:40 +08:00
    健身完回家路上买一包一片一片那种包
    1 杯伴两到三片吃
    loading
        15
    loading  
       2018-11-18 21:48:03 +08:00 via Android
    肾负担很大,要慎重。
    macemers
        16
    macemers  
       2018-11-18 21:58:05 +08:00 via Android
    我是冲冷的脱脂奶的,感觉口感更好!
    另外说肾负担很大的不要信口开河…脱离剂量谈毒性是耍流氓
    limbo0
        17
    limbo0  
       2018-11-19 04:04:11 +08:00 via Android
    三大项过 500 了吗,没过没必要吃
    vegito2002
        18
    vegito2002  
       2018-11-19 07:49:05 +08:00
    @KingEngine 安利那个是植物蛋白, 吸收效果完全不如乳清蛋白, 而且特别难吃
    kacawa
        19
    kacawa  
       2018-11-19 09:57:23 +08:00
    蛋白粉就是补剂,吃够肉蛋就不用吃,但一般人的三餐都吃不够的,一大块鸡胸肉吃下来只有 20g 蛋白质,假设 60KG 的人,一天要补充 120g 蛋白质,要吃六大块鸡胸才行,谁吃得下。楼上有些人危言耸听了。
    楼主这个问题,根据韦德训练法理论,训练完后 30 分钟至一个小时内补充蛋白质最有效,所以健身完 30 分钟冲一杯喝掉就行了。
    gengxin123
        20
    gengxin123  
    OP
       2018-11-19 10:05:41 +08:00
    @kacawa 是需要喝蛋白粉的
    我有一杯冲好了,放在那里,大约过了两个小时才喝的,配合上海此刻的温度
    请问有问题么?
    wzha2008
        21
    wzha2008  
       2018-11-19 10:51:43 +08:00
    又不是天天过了两个小时喝,喝一次又死不了人,P 事水哈哈哈哈
    kacawa
        22
    kacawa  
       2018-11-19 10:55:21 +08:00
    @gengxin123 这个得问医生了
    gengxin123
        23
    gengxin123  
    OP
       2018-11-19 11:23:26 +08:00
    @kacawa 有啥平台可以咨询一下的没?
    kacawa
        24
    kacawa  
       2018-11-19 14:04:22 +08:00
    @gengxin123 这个可能可以在丁香园问问
    gengxin123
        25
    gengxin123  
    OP
       2018-11-19 14:16:56 +08:00
    丁香医生?
    也不是那么方便的
    @kacawa
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